Como o tempo estava pouco convidativo para sair, as mulheres cá de casa resolveram entreter o pequenito a fazer bolachas, uma tarefa bastante divertida. Enquanto as manas o iam ajudando, eu gravava o momento, não fossem estas as suas primeiras bolachas.
Tudo começou com uma bancada imaculada e organizada. As fotos mostram o resultado final, tudo coberto com o seu ingrediente favorito, nós incluídas. 😀
A receita foi uma oferta da loja “Isto faz-se” e é de facto muito boa.
Experimentem 😉
Hoje de manhã fui surpreendia por um cheirinho maravilhoso que vinha da minha cozinha.
Aqui está o motivo de tão agradável aroma, queques de laranja (biológica) com chia.
A receita vem na embalagem da chia da marca “Cem Porcento”. Experimentem! Vale a pena.
A temperatura começou finalmente a descer e a vontade cá por casa de voltar à cozinha regressou. Não a minha, pois prefiro outras manualidades :), mas a da minha filha, que resolveu fazer uma tarte de abóbora, para o lanche. A massa é de compra, mas para a próxima iremos experimentar fazer com massa caseira.
Ingredientes:
650 gr abóbora
1/2 chávena açúcar mascavado
1/2 chávena açúcar branco
200 ml de natas
1 colher café de gengibre em pó
1 colher café de canela em pó
1 colher café de noz moscada em pó
2 ovos
1 gema
Cozer a abóbora, retirar o excesso de água e triturar juntamente com os restantes ingredientes com a varinha mágica. Levar ao forno a 180º até ficar cozido. 😉
Hoje gostaria de vos deixar aqui a receita de pudim de ovos, com que a minha filha nos deliciou ontem ao jantar. De todas as receitas que tenho experimentado, esta é uma das melhores!
Acabadinhos de sair do forno 🙂
Já desenformado e pronto a comer 😉
Nesta altura do ano em que somos prendados por saborosos figos, aproveitamos para fazer doce.
A receita foi retirada do livro “Bimby as receitas essenciais”, mas podem ver a mesma receita aqui.
(foto Wikipédia)
Fazer um álbum de receitas é uma tarefa bastante fácil e com material bonito e alguma criatividade podemos passar uma tarde bastante agradável.
Como não tenho hábito de projectar este tipo de trabalhos o resultado é sempre uma surpresa 🙂
Os separadores são da “Farm Girl” e foram adquiridos na “At Home Hobby” no Saldanha, as folhas das receitas tive de as fazer à medida usando um caderno A4 e alguns carimbos que falarei num próximo post. A minha Sizzix também me deu uma grande ajuda 🙂
Mais um fim de semana com chuva persistente! Desta vez fomos presenteados por umas bolachinhas de manteiga! Miminho que todos agradecemos!!
A tempestade deste fim de semana convidou-nos a disfrutar do aconchego do lar, nada melhor do que acompanhar o chá da tarde com um bolinho de laranja, feito pela pasteleira de serviço 🙂 podem consultar a receita aqui.
O resto do tempo foi passado entre leituras e linhas de ponto cruz que mostrarei num próximo post!
Mais uma vez foi a minha pequena cozinheira que foi para o meio dos tachos e fez-nos este pudim de maçã. Foi a primeira vez que ela fez um pudim em banho-maria e a verdade é que não correu muito bem, quando foi desenformar reparou que ainda não estava totalmente cozido, mas como para tudo existe uma solução, pusemos o preparado numa forma rectangular e foi novamente ao forno o tempo suficiente para acabar de cozer e ficou uma delicia!! A única alteração que ela fez à receita original foi acrescentar canela 🙂
A vontade de voltar aos tachos e panelas voltou, não a minha, mas da pequena grande cozinheira cá de casa. 🙂 Desta vez para o nosso lanche de domingo fez scones e como se não bastasse enquanto eu fazia a sesta com o irmão ainda fez crumble de maçã. Mas quem é que precisa de dieta nesta casa?? 😀
A receita dos scones foi retirada daqui
