Os aniversários cá de casa há muitos anos que são festejados com bolo de aniversário feito por nós, há tantos anos que assim é que nem me recordo do último bolo que comprei. Primeiro porque sabemos o que estamos a comer, depois porque é uma oportunidade de pôr em prática a nossa criatividade e hoje em dia com a oferta de produtos que existe, é impossível resistir à tentação de experimentar. E foi o que aconteceu, o Gabriel fez anos e foi uma oportunidade para nos divertir-mos. O bolo foi todo feito pela Catarina, desde a massa (de canela), o recheio (doce de ovos) e a decoração, apenas ajudei a fazer as asas das abelhinhas e as flores.
A ideia original era esta:
Mas fazê-lo com a nossa receita de massa não seria fácil, pelo que optamos por fazer numa forma rectangular e com um cortante hexagonal desenhar a cobertura por forma a fazer lembrar uma colmeia.
